Amerikansk fruktsalat

Dette er Amerikansk fruktsalat bestående av årstidens beste frukter, blandet sammen med hermetisert frukt og “slør” av pisket krem.

– 1 liten boks fersken
– 1 liten boks ananas
– 2 pærer
– 2 epler
– 500 g blå eller grønne druer
– 1 eggeplomme
– 2 ss sukker
– 1 ts vaniljesukker
– 2 ½ dl kremfløte

Hell av laken og skjær frukten i biter. Bland med epler og pærer, skåret i terninger, og halvparten steinfrie druer. Legges is porsjonsglass. Rør eggeplommen med sukker inn i kremfløte og hell den over frukten. Dryss med valnøtter.

Skriv en kommentar:

Your email address will not be published. Required fields are marked *