Oppskrift på Amerikanske vafler er kjempegodt og kan enkelt anbefales:
Desserter – Personer: 20

– 150 g hvetemel
– 1 / 4 ts Salt
– 1 ½ ts Bakepulver
– 1 1 / 4 dl melk
– 1 Egg
– 30 g smør eller margarin

Mel, salt og bakepulver blandes. Melk og egg røres inn. Pisk eggehvitene stive og smeltet smør tilsettes. Stekes i vaffeljern i ca. 5 min. på hver side (Disse vaflene blir tykke). Serveres med lys sirup.