Ananas med mint juice drikke oppskrift du garantert vil synes er god!
Oppskrift for 4 glass.

– 1 moden ananas
– 2 ss mynteblader (ca 12 stk)
– 4 kopp fersk appelsinjuice
– Pynt:
– Appelsin skiver og mynteblader

Skjær et lite stykke av begge endene av ananas frukt, slik at den kan stå flatt på et bord. Skjær skinnet av med en skarp kniv. Skjær frukten gjennom på langs og fjern midten. Skjær ananas kjøttet i terninger og mos dem med mynteblader i en food prosessor eller hurtigmikser. Legg i appelsin juice, røres og helles i høye kalde glass. Pynt med appelsin skiver og mynte kvister.

Tips: Har du mye tålmodighet, kan du helle drikken din tilbake i uthult ananas skall for mer festlige anledninger.

Total Tid: 15 min.

Levetid: 1 uker i kjøleskap.

Energi pr. Glass: 402 kJ (95,6 kcal)

Protein: 4,7 prosent.

Fett: 0,9 prosent.

Karbohydrater: 94,4 prosent.