Anna Pavlovas Marengs - Oppskrift
Dette er en oppskrift på Anna Pavlovas marengs for 6 personer:
– 4 eggehviter
– 250 g sukker
– 1 spiseskje maisstivelse
– 2 ts eddik
– 1 ts vaniljesukker
– Fyll:
– 2 ½ dl kremfløte
– Ferske bær, fersken, kiwi eller jordbær
Eggehviter piskes til et tykt skumm, deretter tilsettes et par spiseskjeer sukker mens maskinen går. Pisk til massen er tykk og blank. Ha til slutt inn pisket eddik, maisstivelse og vaniljesukker. Bakepapir smøres. Smør marengsen ut til en sirkel, ca. 23 cm i diameter. Lag en fordypning i midten med en skje. Stekes ved 150 grader i 1 ½ time, litt under midten av ovnen. Fordypningen fylles med krem og frisk frukt.
Våre brukere har søkt etter:
- marengs oppskrift
- oppskrift marengs
- marengs oppskrifter
- pavlovas
- dessert med marengs
- marengsoppskrift
- dessert marengs
Relaterte oppskrifter:


Skriv en kommentar: