Aprikos Dessert

Dette er en aprikos dessert for 4-6 personer:
Du trenger:

* 125 g tørkede aprikoser
* 3 dl vann
* 3-4 ss sukker
* 3 eggeplommer
* 3 ss sukker
* ½ liter kremfløte

Skjær aprikoser i strimler og legg dem i en kjele med vann. Kok dem myke under et lokk over svak varme i ca. 20 minutter. Pisk aprikoser gjennom med en elektrisk visp, og smak til med sukker. Sett aprikosene til avkjøling.

Iskrem: Pisk eggeplommer og sukker godt. Pisk fløten stiv i en annen bolle og tilsett de med eggene sammen med aprikosen. Ha isen i en form og sett den i fryseren i 6-8 timer. Temperer isen i kjøleskapet i ½ -1 time før servering. Ta den ut på en tallerken og pynt med nøtter og sjokolade.

Våre brukere har søkt etter:

  • oppskrifter sones med nøtter og aprikos

Skriv en kommentar:

Your email address will not be published. Required fields are marked *