Aprikosgrøt – En Herlig Aprikos Dessert


Oppskriften på aprikosgrøt får du her:

* 750 g aprikoser
* 75-100 g sukker
* 1 appelsin, saft og skall
* 1 sitron, saften
* 150 g gulrot
* Hvis du ønsker: litt ingefær
* Vann

Skjær aprikoser i mindre biter og legg dem i en kasserolle med sitronsaft, sukker, appelsinjuice og ingefær. Hell på vann til det dekker og kok på lav varme til aprikosene er møre og vannet er absorbert. Test konsistensen ved å ta av litt grøt på en tallerken, som deretter settes til avkjøling. Avhengig av konsistensen på grøten kan det tilsettes vann, eller du kan koke litt mer. Riv gulrøtter, rør dem inn og kok dette ytterligere noen få minutter. Smak til med sitronsaft og sukker.

NB! Hvis aprikosene er veldig tørre, bør de først bløtes opp noen timer før bruk. Utbløtningsvannet helles ut.

Våre brukere har søkt etter:

  • aprikosgrøt

Skriv en kommentar:

Your email address will not be published. Required fields are marked *