Auberginecaviar - Oppskrift

Her er en oppskrift på auberginecaviar!

Dette trenger du:
2 auberginer
1 ss finhakket sjalottløk
1/2 fedd presset hvitløk
salt og pepper
saft av 1/4 sitron
2-3 ss olivenolje

Fremgangsmåte:
Auberginene prikkes med en pinne eller liten kniv. Bakes på 210 grader i ca 30-40 minutter til de er helt svidde og bløte. Innholdet blir nå særdeles smakfullt og nesten med en liten røyksmak. Del de bakte auberginenne i to på langs, skrap ut innmaten med en skje. Hakk innmaten på fjølen, fres dette i en kjele med løk, hvitløk, olje og smak til med salt, pepper og sitron. Perfekt til fisk.

Våre brukere har søkt etter:

• appelsin granateple marmelade
• auberginekaviar oppskrift
• karamellisert løk tilbehøt biff
• oppskrift kålrotstappe tilbehør
• ripssyøtwtøy til kalkun
• småpoteter oppskrift

Relaterte oppskrifter:

1. Bakte poteter
2. Bakt Potet med Smør
3. Italiensk Brødsalat
4. Italiensk Brødsalat
5. Bakte og fylte løk
6. Biff Med Bakt Potet Og Hvitløkssmør
7. Avokado Mousse
8. Bakte Poteter Med Fyll
9. Kyllingbryst med melonsalsa
10. Sellerifondant