Biff Stek i Folie

Oppskrift på biff stek som laget i folie. Dette er foliemat, BBQ biff for 4 personer.

– 4 biter av mørt oksekjøtt filet
– Smør til steking
– Salt og pepper

Fyll:
– 1 rød paprika, strimlet
– 1 sjalottløk, finhakket
– 150 gram sopp, skiver
– 3 tomater, kuttet i begge
– ½ ts basilikum

Brun kjøttet i smør i pannen, godt på begge sider. Dryss med salt og pepper på hver side av biff steken i en aluminiumsfolie. Stek deretter løk, paprika og sopp, dryss med salt og pepper og fordel for kjøttet sammen med tomater. Pakk folien til biffer, pass på at skjøtene er vendt oppover, så skyen ikke utslippet ikke ut. Plasser pakkene på grillen i 10-12 minutter.

Våre brukere har søkt etter:

  • biff i folie
  • biffstek
  • biffstek oppskrift
  • kjøtt i folie

Skriv en kommentar:

Your email address will not be published. Required fields are marked *