Dampede Blåskjell - Oppskrift
Her er en oppskrift på dampede blåskjell for 2 personer.
Dette trenger du:
1 kg ferske blåskjell
en liten stilk med stangselleri
2 sjalottløk
en vårløk
1 ss olivenolje
Fremgangsmåte:
Finhakk stangselleriet, sjalottløken og vårløken. Ha det opp i en gryte sammen med oljen og skjellene på sterk varme. Ha på lokk på kjelen. Når det har kokt i 3-4 minutter rister du kjelen 3-4 ganger slik at de underste skjellene kommer opp. La det dampe i 3-4 minutter til, og så er det ferdig.
Plukk ut de skjellene som ikke har åpnet seg. De kan du kaste.
Våre brukere har søkt etter:
- dampede blåskjell
- dampe blåskjell
- dampa blåskjell
- dampede blåskjell oppskrift
- blåskjell dampe vårløk
- dampe 1 kg blåskjell
- dampede blåskjell oppskrift video
Relaterte oppskrifter:


Skriv en kommentar: