Fiberbrød - Oppskrift

Her er en oppskrift på fiberbrød.

Denne oppskriften gir deg 3 brød i 2 liters former eller 4 brød i 1,5 liters former. Brødet kan med fordel oppbevares i kjøleskap.

Dette trenger du:
1,3 kg fin sammalt hvete
200 g helkorn hvete
200 g fin sammalt rug
9 dl hvetekli
1 pk/75 g gjær
2 ts salt
1 dl linfrø
1 dl solsikkefrø
ca 2 liter vann

Fremgangsmåte:
(1 liter av vannet kan erstattes av melk.)

Alt blandes og heves 30-60 minutter. Slå deigen ned og hev den i 20-30 minutter til. Deigen blir veldig løs, og kan ikke bakes ut på bordet. Spray formene med formfett, og hell deigen i formene.

Stekes ca. 1 time på 220 grader (200 grader ved varmluft).
Tilberedningstid: 120 min.

Våre brukere har søkt etter:

• brød med fiber
• fiberbrød
• brød fiber oppskrift
• fiber brød
• fiberbrød oppskrift
• oppskrift nøttebrød fiber
• oppskrift på brød med fiber

Relaterte oppskrifter:

1. Rugbrød
2. Matpakkebrød
3. Himmelsk Brød
4. Rugbrød – Grovt og Fiberrikt
5. Tapenadebrød
6. 8-korns Rugbrød
7. Grovt Landbrød
8. Valnøttbrød Med Rosiner
9. Purrebrød
10. Havrebrød