Fiskefilet Med Poteter og Fennikel - Oppskrift

Dette er en herlig fiskeoppskrift av fiskefilet med poteter til 4 personer.

4 hvitløk, avskallede

2 ts. fennikel frø

½ ts. tørket timian

salt og nykvernet pepper

2 ts. olivenolje

1 stor løk, finhakket

2 gulrøtter i tynne, skrå skiver

½ dl kylling sjy

4 store poteter, skrelles og terninger

1 boks terninger tomater

750 g torsk eller rødspette, kuttet i små biter

salt og nykvernet pepper
Fremgangsmåte:

Legg fennikel frø, hvitløk, timian og grovt salt på et skjærebrett, hogge dem og mos dette til en sammenhengende masse med en kniv. Varm opp olje i en kasserolle og tilsett hvitløksblandingen og la det koke i 1 minutt under omrøring til den begynner å lukte. Ha i løk og gulrøtter. Stek i ca. 5 minutter, rør av og til løken er klare. Ha i kylling sjy og poteter. La de koke, skru ned, legg lokk på og småkoke i 15-20 minutter eller til potetene er ferdige. Hell i tomater, skru opp varmen til middels og la koke i 2-3 minutter uten lokk. Ha i biter med fisk, legg lokk på og la det småkoke i 5 minutter. Du krydrer med salt og nykvernet pepper. Serveres med grovt brød.

Våre brukere har søkt etter:

• bakt fiskefilet
• kyllingsjy
• gulrot fennikel mos
• fiskeoppskrifter
• fisk fennikel potet
• fikefilet af torskefilet
• fennikel mos

Relaterte oppskrifter:

1. Fiskerett Med Poteter Og Gulrøtter
2. Bakt pasta med fennikel
3. Flyndrefileter Med Poteter
4. Fiskefilet
5. Råstekte poteter
6. Bakte Poteter Som Tilbehør
7. Poteter Som Tilbehør
8. Bakte Poteter Med Fyll
9. Bakte Epler Med Fennikel
10. Poteter Med Løk og Tunfisk