Grillede Grønnsaker - Oppskrift

Her er en oppskrift på grillede grønnsaker!

Dette trenger du:
(4 porsjoner)

Grønnsaker:
1 squash
1 aubergine
1 rødløk
1 paprika rød
1 paprika gul
5 båter hvitløk
1 bunt timian
1 bunt gressløk
2 ss olivenolje
1 ts salt
1 ts pepper, grov

Fremgangsmåte:
Start med å kutte alle grønnsakene i store biter. Strø over litt salt på squash og aubergine slik at de mister noe vann. Finhakk deretter krydderurtene og bland sammen de andre ingrediensene i en bolle. Ha i grønnsakene og la dem ligge i blandingen en times tid. Grill alle grønnsakene i en grillpanne til de er møre og har et fint mønster. Du kan også pakke grønnsakene inn i et smurt ark aluminiumsfolie og legge dem på grillen. Her gjør du som du vil.

Server som tilbehør til grillmat eller som en egen rett med godt brød til.

Våre brukere har søkt etter:

• GRILLEDE GRØNNSAKER
• grønnsaker grillet

Relaterte oppskrifter:

1. Kalkun Med Grønnsaker
2. Quesadilla Med Grillede Grønnsaker
3. Pølsesnabber med grønnsaker
4. Grillede Tiger Reker Med Melon Salat
5. Rødspette Med Grønnsaker og Skalldyr
6. Langpanne Med Svinekjøtt Og Grønnsaker
7. Kveite Med Grønnsaker og Blåskjell
8. Wok med grønnsaker
9. Kalkun og grønnsaker i kokossaus
10. Aubergine Dipp eller Dressing