Grillede Reker Med Mango Saus - Oppskrift

Denne oppskriften på grillede reker med mango saus er virkelig å anbefale dersom du liker reker.
Oppskrift for 4 personer:

Litt olje

½ rødløk, finhakket

2 hvitløk, knust og finhakket

1 ss. frisk ingefær fint revet

1 / 4 ts. spisskummen

Et snev av kanel

1 mango, skrelt og kuttet i små terninger

3 / 4 dl eple eddik

2 ss. limejuice

1 ss. brunt sukker

500 gram tiger reker, rå med skjell

litt tørket rød chili flak

1 / 4 ts. hvitløk pulver

salt og nykvernet pepper

Skrell av skallet av rekene, la halen sitte på. Skjær dem opp i ryggen og fjern den sorte tarmen. Varm litt olje i en stekepanne og surr løk, hvitløk, ingefær, salt, spisskummen og kanel på ca. 3 minutter.
Tilsett mango, eddik, limejuice og brunt sukker. La dette koke, skru ned og småkoke uten lokk. Rør inn nå og da, til den blir tykk. Hell i en bolle og legg den i kjøleskapet. Snu reker med chili flak, hvitløk pulver, salt, nykvernet pepper og litt olje. Varm en panne og stek rekene opp til de forandrer farge, ca. et par minutter på hver side. La dem avkjøle og serverer dem med mango saus.

Våre brukere har søkt etter:

• mangosaus oppskrift
• Grillede reker med mango
• grillet reker
• mango eddik
• mango saus
• mango saus til laks
• mangosaus til fisk

Relaterte oppskrifter:

1. Grillede Tiger Reker Med Melon Salat
2. Iste med mango
3. Reker Med Mandler – Meksikansk Rett
4. Thai Reker Med Melonsalat
5. Tiger Reker Med Mangosalat
6. Reker På Spyd Med Salat
7. Pasta med reker og asparges
8. Mango med müsli – Sunn frokostoppskrift!
9. Bakte Reker Med Salat
10. Reker i Karri