Hamburger i Pita


Dette er en herlig oppskrift på Hamburger i pita i 2 porsjoner.

Dette trenger du:
1/2 pakke tørrgjær
1 krm salt
2 dl sammalt hvete
2 dl hvetemel
1 1/2 dl lunket vann
2 ss olje

Fyll:
1 løk
2 ss tomatpure
tacokrydder,oregano og salt (etter hvor sterkt du vil ha det)
2 karbonader

Fremgangsmåte:
– Bland tørgjær, salt, sammalt hvete og hvetemel i en bolle.
– Ta oppi vann og olje og kna det godt sammen.
– La deigen heve i minst 30 min.
– Del deigen i 2 like store deler.
– Hakk løk til tynne og korte strimler..
– Surr løken med smør eller olje i stekepanna
– Tilsett tomatpure og krydder og rør rundt.
– Press deigen flat og legg karbonader oppå.
– Legg så fyllet oppå der igjen.
– Brett deigen rundt fyllet.
– Stek dem på 170 grader i 10-20 min.
– Server med salat ved siden av.

Våre brukere har søkt etter:

  • hamburger i pita

Skriv en kommentar:

Your email address will not be published. Required fields are marked *