Hovmestersaus

Oppskrift på hovmestersaus, passer herlig til fisk!

Dette trenger du:

2 spiseskjeer grovsennep
1 spiseskje fransk Dijon sennep
2 teskje tørr Coleman-sennep
1/4 teskje salt
1/4 teskje hvitpepper
1-2 spiseskje sukker
1-2 spiseskjeer eddik
1 1/2 dl matolje
2-3 spiseskjeer hakket frisk dill

Slik gjør du:
Man tar først eddiken i en skål og rører ut den tørre sennepen, sukker og etterpå den ferdige sennepen. Så tar man og rører inn oljen dråpevis slik at det ikke skiller seg og tilsetter finhakket dill og smaker til med salt, hvitpepper.

Våre brukere har søkt etter:

  • hovmestersaus

Skriv en kommentar:

Your email address will not be published. Required fields are marked *