Jordskokkgrateng

Dette er en oppskrift på jordskokkgrateng som er veldig god!

Dette trenger du:
4-5 store jordskokker
2 dl melk
2-3 dl fløte
salt og pepper
muskatt
litt maizena

Slik gjør du:
Start med å skrelle og kutte opp jordskokkene i tynne skiver, ha dem i en kjele og fyll på med melk og fløte, la putre til de er møre. Ta ut de kokte jordskokkene. Kok opp fløten og jevn den med 1 ts maizena utrørt i litt vann. Smak til med revet muskat, salt og pepper. Legg skivene av jordskokk i en ildfastform i et fint mønster. Legg på sausen og gi den en gylden farge under grillen i ovnen.

Våre brukere har søkt etter:

  • jordskokkgrateng
  • jordskokk oppskrift

Skriv en kommentar:

Your email address will not be published. Required fields are marked *