Kaffelikør

Oppskrift på en helt herlig Kaffelikør!

Dette trenger du for 4 personer:

2 kopper sterk Friele Chocolate Flavoured Coffee
1-2 likørsjokolader pr. kopp kaffe
H-melk
Sukker
Revet sjokolade

Slik gjør du:

Start med å knuse likørsjokoladen og hell innholdet i koppene, tilsett kaffen og rør rundt, ha i sukker om du ønsker det.

Lag melkeskum i en melkeskummer. Best skum får du om du bruker H-melk da fløten i melken gir bedre konsistens og smak. Det er viktig at melken ikke koker. Trekk den derfor av platen rett før den koker og start skummingen. Melkeskummere fås kjøpt i de fleste forretninger som selger kjøkkenutstyr.

Melken helles forsiktig på toppen av kaffen. Rasp sjokoladen fra likørsjokoladene på toppen. Server.

Skriv en kommentar:

Your email address will not be published. Required fields are marked *