Karamelldrøm

Oppskrift på karamelldrøm – en herlig kald kaffedrikk med smak av karamell!

Dette trenger du:

½ kopp kald Friele Irish Cream coffee
1 ¼ kopp med krokan is
2 ss karamellsaus
1/3 kopp med kullsyreholdig mineralvann

Slik gjør du:

Bland sammen i en mixer. Hell det hele i høye glass som gjerne er kalde etter å ha lagt i frysen en stund. Fyll opp glassene med søt krem og dryss gjerne litt mandler og sjokolade over.

Iskaffe med iskrem

Oppskrift på iskaffe med iskrem!

Dette trenger du:

Espresso (kald) etter smak
4,5 dl kald melk
2 kuler med vaniljeis
2-3 isbiter

Slik gjør du:

Du starter først med å finne frem 2 store kuler med vaniljeis og knust is i et høyt glass. Deretter heller du over dette en enkel eller dobbel espresso, server med sugerør og skje.
istyper du kan bruke er: sjokolade, cappuccino-is eller andre du liker 🙂

Iskaffe med melk

Oppskrift på Iskaffe med melk.

Dette trenger du:

Espresso (kald) etter smak
4,5 dl kald melk
2-3 isbiter
3 ts sukker

Slik gjør du:

Start med å ha 2 store kuler vaniljeis i et høyt glass. Hell over en enkel eller dobbel espresso, server med sugerør og skje.

Varier med istyper. Du kan bruke is med sjokolade, cappuccino-is eller annet du liker kan med hell bli godt sammen med kaffe.

Ingrediensene kan også godt ristes i en shaker, da får du rikelig med skum på toppen. Serveres i store glass med sugerør.

Café Frappé

Oppskrift på Café Frappé. En herlig kald kaffedrikk!

Dette trenger du:

1 ss pulverkaffe
1,5-2 dl iskaldt vann
2-3 isbiter

Slik gjør du:

Knus isbitene i en blender og ha vann og isbiter i en shaker sammen med pulverkaffen.

Ønsker du en søtere iskaffe, så tilsetter du litt sukker. Rist så igjen og server i et glass.

Tulipankaffe – Kaffe med Eggelikør

Oppskrift på Tulipankaffe.

Dette trenger du:

4 cl eggelikør
I kopp sterk kaffe

Slik gjør du:

Start med å fylle opp eggelikør i litt tykke rødvinsglass, slik at det ikke sprekker når den varme kaffen helles i.

Mountainkaffe – Kaffe Med Likør

Dette er en kaffeoppskrift med likør som heter Mountainkaffe.

Dette trenger du:

6 kaffemål med Café Noir
3 dl friskt vann
1 plate kokesjokolade
1 dl egglikør
Vaniljeis
Noen hele kaffebønner

Slik gjør du:

Start med å bruke 6 kaffemål (60g) Café Noir til 3,5 dl vann. Tilbered så kaffen i trakter eller presskanne.

Ha 2dl av den ferdige kaffen i kjelen, la denne nå trekke i 10 min. Tilsett en plate kokesjokolade og la den smelte i kaffen.

Bland de resterende 1 1/2 dl kaffe med ca 1 dl eggelikør.

Ta noen hele brente kaffebønner i en morter og knus dem. Bland de knuste kaffebønnene med vaniljeis. Lag små fjelltopper med is og hell sjokolade/kaffesausen over. Rundt “toppenes” bunn heller du litt av kaffe & likørsausen. Pynt med sitronmelisse og hermetiske kirsebær.