Kveldskos

Oppskrift på en kaffeoppskrift som kalles for Kveldskos

Dette trenger du:

2-3 cl Tullamore Whisky
1-1,5 dl Friele Irish Cream Coffee
2-3 cl Baileys
Lettpisket kremfløte på toppen

Slik gjør du:

Denne kan du servere med revet, mørk sjokolade på toppen.

Det er fullt mulig å bruke andre typer Whisky. Whiskyen kan sløyfes om du ikke liker det. Irish Coffee kaffe med kun Baileys i smaker også utrolig godt. Lykke til.

Kaffelikør

Oppskrift på en helt herlig Kaffelikør!

Dette trenger du for 4 personer:

2 kopper sterk Friele Chocolate Flavoured Coffee
1-2 likørsjokolader pr. kopp kaffe
H-melk
Sukker
Revet sjokolade

Slik gjør du:

Start med å knuse likørsjokoladen og hell innholdet i koppene, tilsett kaffen og rør rundt, ha i sukker om du ønsker det.

Lag melkeskum i en melkeskummer. Best skum får du om du bruker H-melk da fløten i melken gir bedre konsistens og smak. Det er viktig at melken ikke koker. Trekk den derfor av platen rett før den koker og start skummingen. Melkeskummere fås kjøpt i de fleste forretninger som selger kjøkkenutstyr.

Melken helles forsiktig på toppen av kaffen. Rasp sjokoladen fra likørsjokoladene på toppen. Server.

Irish Coffee

Oppskrift på Irish Coffee

Dette trenger du for 2 personer:

1 kopp kaffe
6 cl whisky
4 ss varm sirup
2,5 dl fløte
1 ss melis

Slik gjør du:

Start med å fordele whishey og varm sirup i glass om tåler varme, og bland godt. Legg en skje på overflaten av det sukrede whiskyen, og hell i 2,5 cl kaffe mens du trekker skjeen langsomt opp slik at det dannet et nytt lag oppå whiskyen.

Pisk krem av fløte og melis til det tredje laget, legg kremen øverst og server straks.

Sjokoladekaffe

Oppskrift på sjokoladekaffe – kaffe møter sjokolade. Hva kan vel bli bedre? 🙂

Dette trenger du for 2 porsjoner:

2 deler varm, sterk Friele Frokost kaffe.
1 del varm melk
2 ss sjokoladesaus

Slik gjør du:

Servér i glass og gjerne med litt krem på toppen.

Særlige raskere og enklere enn dette blir det vel neppe?

Kaffemint

Oppskrift på Kaffemint. En litt mer spesiell variant av kaffe 🙂

Dette trenger du til 1 person:

1 dl sterk og varm Café Noir
2 plater After Eight

 

Slik gjør du:

Start med å smelte sjokoladen i kaffen og ha gjerne litt sukker oppi (Egentlig ikke nødvendig). Pynt gjerne med krem og del en plate After Eight i biter og strø disse på kremen til pynt.

Til slutt serverer du med noen gode kaffekaker til 🙂

Krydderkaffe

Oppskrift på Krydderkaffe!

Dette trenger du for 2 porsjoner:


2 1/2 dl melk
1/2 ts kanel
1/2 ts kardemomme
1/2 ts allehånde
1 ss revet appelsinskall
1 dl Café Noir

Slik gjør du:

Varm alle ingrediensene i en kjele. Sil fra krydderne og server kryddekaffen varm, gjerne med en kremklatt på og appelsin som pynt.