Dette trenger du:

4 stk eggeplomme
1 ss vineddik eller sitronsaft
1 ts dijonsennep
4 dl solsikkeolje
salt og kvernet pepper

Slik gjør du:

La alle ingrediensene bli romtempererte.
Visp eggeplommene med eddik/sitronsaft og sennep.
Spe forsiktig med oljen under kraftig visping. Smak til med salt og pepper.
Hvis det skiller seg…
Om majonesen skulle skille seg, begynner du på nytt med en eggeplomme og visper inn den mislykkete sausen litt etter litt.

Hjemmelaget majones er en oppskrift fra: Matoppskrifter På 123

Våre brukere har søkt etter:

• dressing oppskrift
• hjemmelaget dressing
• hjemmelaget majones
• lage saus
• majones dressing
• hvordan lage dressing
• gresk dressing oppskrift

Relaterte innlegg:

1. Majones

Dette trenger du:

2 avokadoer
½ lime (evt. 1/3 sitron)
noen cm rød chili
1 sjalottløk eller en halv liten løk
1–3 fedd hvitløk etter smak
1 liten tomat
salt

Slik gjør du:

Finhakk løk, hvitløk, tomat og chili først. Finn en bolle. Del avokadoene i to, ta ut steinen med kniven, skjær et rutenett og ta ut avokadokjøttet med en skje. Ta vare på avokadosteinen, den gjør at guacamolen ikke blir brun. Lime og sitron hindrer også at den blir brun, så ha dette over med en gang i en bolle. Ha over løk, tomat osv. og litt salt, rør alt sammen med en gaffel til det blir blandet men fortsatt er litt klumpete. Ha oppi avokadosteinen hvis du ikke skal spise det umiddelbart, så holder det seg grønt til du skal servere guacamolen.

Guacamole er en oppskrift fra: Matoppskrifter På 123

Våre brukere har søkt etter:

• guacamole oppskrift
• guacamole oppskrift uten melk
• guacamole uten melkeprodukter
• hva trenger du til taco?
• oppskrift på guacamole saus
• tacooppskrifter

Relaterte innlegg:

1. Spaghetti Med Balsamico og Rødløk

Dette trenger du:

½ rød paprika, finhakket
½ grønn paprika, finhakket
1 løk, finhakket
2 bokser grovhakkede hermetiske tomater
1 ts chilipulver
1 ts kajennepepper
½ ts salt
2 jalapeños
frisk koriander
1 ts sukker
saften av ½ lime

Slik gjør du:

Bland paprika, løk, tomater, krydder og limesaft i en bolle. Finhakk jalapeñoen og bland det sammen med hakket koriander. Server den til all meksikansk mat eller bare som en dipp til potetgullet en fredagskveld!

Salsa dressing er en oppskrift fra: Matoppskrifter På 123

Våre brukere har søkt etter:

• salsa dressing
• salsa dressing oppskrift
• salsadressing
• oppskrift på salsa
• oppskrift på salsa dressing
• salsa taco
• salsadressing til kyllingsalat

Relaterte innlegg:

1. Yoghurtmarinert Skinkebiff

Dette trenger du:

Ett stort beger yoghurt naturell 1/2 liter
1/2 slangagurk
Ca. 5 fedd hvitløk
Salt
Hvit pepper nymalt
Frisk dill ca. en spiseskje eller en teskje tørket
To teskjeer presset sitronsaft eller lime
En til to spiseskjeer olivenolje

Slik gjør du:
Start med å sile yoghurt gjennom kaffefilter eller et rent klede til det ikke kommer mer vann. Ta en halv agurk som kuttes i tynne skiver bruk for eksempel en ostehøvel. Legg agurk skivene på et stort fat og dryss salt over la dette stå til vannet renner av dem. Når de har stått en times tid presser man resten av vannet ut av agurk skivene slik at de blir tørre. Agurk skivene deles i tynne strimler og has i yoghurten som har blitt tykk å fin konsistens på. Ta å skrell hvitløk feddene å presses ut i en hvitløkpresse eller finhakkes som blandes i yoghurten. Ta i en spiseskje finhakket frisk dill eller en teskje tørket og to teskjeer presset sitronsaft. Smakes til med nykvernet hvitpepper og salt. Helt til slutt blandes en til to spiseskjeer olivenolje som røres godt i slik at den blir glatt og fin.

Tzatziki er en oppskrift fra: Matoppskrifter På 123

Våre brukere har søkt etter:

• tzatziki oppskrift gresk
• tzatziki oppskrift
• tzatziki saus
• tzatziki majones
• tzatziki med majones
• tzatziki oppskrift 123
• tzatziki saus oppskrift

Relaterte innlegg:

1. Cognac marinade

Dette trenger du:

Frisk rosmarin ca. 1 neve
Ca. 5 stk hvitløk fedd
Svart og hvit hel pepper 2 teskjeer av hver
Grovt salt molden ca. en spiseskje
0,75 dl olivenolje
Saften av en 1/2 lime

Slik gjør du:
Ta først hele pepper i en morter som grovstøtes. Ha i rosmarin og hvitløk, grovt salt som støtes til det er blitt en fin purre. Tilslutt blandes olivenoljen og lime i la så dette stå å trekke et par timer.

Rosmarin marinade med hvitløk er en oppskrift fra: Matoppskrifter På 123

Våre brukere har søkt etter:

• cognac saus
• rosmarin oppskrift
• cognag saus
• lam oppskrift rosmarin saus
• rosmarin marinade
• cognac fløtesaus
• brun saus til 10 personer

Relaterte innlegg:

1. Lammestek av lår

Dette trenger du:

3 – 4 fedd hvitløk
2 spiseskjeer finklipt gressløk
1 finhakket vårløk eller en liten purre
3 spiseskjeer hvitvinseddik
8 spiseskjeer olivenolje
Ca. 1/4 teskje støtt sort pepper
1/2 teskje salt

Slik gjør du:
Start med å grovhakke hvitløkfeddene på en fjøl deretter puttes de i en morter strø salt over og støtt hvitløken til det er mos. Ta så i de finhakkete urtene og vårløken eller den finstrimlete purren. Rør sammen eddik og olivenoljen først før den blandes sammen med grønnsakene. Smakes til med salt og pepper etter smak.

Hvitløkdressing er en oppskrift fra: Matoppskrifter På 123

Våre brukere har søkt etter:

• hvitløkdressing
• hvitløk dressing
• oppskrift hvitløkdressing
• hvitløkdresing
• hvitløkdresing oppskrift
• matoppskrifter hvitløk
• oppskrift dressing med purre

Relaterte innlegg:

1. Urtedressing

Dette trenger du:

2 – 3 spiseskjeer estragoneddik
2 spiseskjeer hakket frisk kruspersille
2 spiseskjeer frisk hakket estragon
2 fedd hvitløk Hakket
1 spiseskje finklipt gressløk
2 – 3 sjalottløk hakkes i småbiter
Ca. 8 spiseskjeer olivenolje
1/2 teskje salt
1/2 teskje støtt svart pepper

Slik gjør du:
Bland estragonedikk med de fin hakkete urtene og løken visp oljen inn i dressingen. Smakes til med salt og sort pepper.

Urtedressing er en oppskrift fra: Matoppskrifter På 123

Våre brukere har søkt etter:

• burger med urtedressing
• urte dressing
• urte dressing burger

Relaterte innlegg:

1. Hovmestersaus

Dette trenger du:

3 eggeplommer
1 1/2 spiseskjeer sitronsaft
1 teskje salt
Ca. 3 dl olje ( bruk en nøytral olje f. eks rapsolje )
1 teskje dijonsennep
2 teskjeer ravigotesaus

Slik gjør du:
Start med å vispe eggeplommene lyse og skummende med salt og 1/2 spiseskje sitronsaft. Tilsett oljen dråpevis til å begynne med og deretter kan man la det gå i en veldig tynn stråle mens det vispes kraftig hele tiden. Majonesen blir etter hvert tykk og fin i konsistensen. Hvis den skulle skille seg kan man greie å ta den inn igjen ved å tilsette litt kaldt vann ca 1 – 2 teskjeer eller en isbit. Smakes den til med sennep og ravigotesausen, Hvit pepper, sitronsaften etter smak. Husk at det kun må brukes hvit pepper. Rør alt godt sammen tilslutt da er majonesen ferdig med en god rund smak.

Majones er en oppskrift fra: Matoppskrifter På 123

Våre brukere har søkt etter:

• majones
• majones oppskrift
• oppskrift majones
• fajitas dressing majones
• Oppskrift På Majones
• majones tynn
• fajita majones

Relaterte innlegg:

1. Hjemmelaget majones

Dette trenger du:
1 beger rømme
2 fedd hvitløk
salt
pepper
gressløk
estragon
litt sukker

Fremgangsmåte:
Hvitløken presses og legges i rømmen. Resten av krydderne tilsettes. Smak til og eventuelt bestem selv hvor mye mer krydder du ønsker. La dressingen stå en stund slik at rømmen trekker til seg smaken.

Rømmedressing Til Pizza er en oppskrift fra: Matoppskrifter På 123

Våre brukere har søkt etter:

• rømmedressing pizza
• rømmedressing til pizza
• rømmedressing til pizza oppskrift
• lage rømmedressing
• pizza rømmedressing
• god rømmedressing
• rømmedressing pizza oppskrift

Relaterte innlegg:

1. Tomataus Til Pizza

– 100 g lett kremost
– 100 g Blåost
– 6 spiseskjeer majones
– 2 ss melk
– 1 ss hakket gressløk
– 1 ss hakket persille
– Nykvernet pepper

Ostene blandes godt sammen eller knuses med en gaffel. Tilsett majones og melken litt etter litt. Konsistensen tilpasses med melk. Avslutt med krydderene. Yoghurt, rømme eller rømme kan brukes i stedet for majones. Passer til salater og bakte poteter.

Blåost Dressing er en oppskrift fra: Matoppskrifter På 123

Våre brukere har søkt etter:

• blåost saus
• blåost dressing
• blå ost dressing
• blåost
• blå dressing
• blå ost

Relaterte innlegg:

1. Avokado Dipp – Dressing