Egg og rekesmørbrød

Oppskrift på egg og rekesmørbrød.

Dette trenger du:

1 skive loff
Ca. 50 g reker
1 hardkokt egg i skiver
1 salatblad
1 kvast dill eller kruspersille
1 spiseskje majones

Slik gjør du:
Ta en skive loff og legg først på et salatblad. Del egget i skiver å legg de på salatbladet ta en spiseskje majones i midten av eggskivene legg så på rekene som en pyramide og pynt med 1 dillkvast eller en kruspersillekvast.

Egg og kaviarsmørbrød

Oppskrift på egg og kaviarsmørbrød.

Dette trenger du:

1 skive toast (ristet loff )
ca. 50 g kaviar (fiske rogn )
1 hardkokt egg i skiver
1 salatblad
frisk dillkvast
1 sitronskive

Slik gjør du:
Ta fram 1 skive toast. Legg først på et salatblad så legger vi på egge skivene og kaviaren danderes på midten. pyntes med sitronskive og en dillkvast.

Smørbrød med stekt egg tomat og agurk

Oppskrift på smørbrød med stekt egg tomat og agurk.

Dette trenger du:

1 skive brød
6 skiver agurk
4 skiver tomat
1 – 2 egg
4 stekte bacon skiver

Slik gjør du:
Stek eggene på svak varme til det har stivnet helt. Ta å legg agurk skivene på først og dryss litt havsalt på legg så tomat skivene på dryss litt havsalt og grov- kvernet pepper på det er godt å ta litt timian\ basilikum oppå tomat skivene . Legg så de stekte eggene på toppen. Det er også godt med et par skiver stekt bacon på.

Spekeskinkesmørbrød med potetsalat

Oppskrift på spekeskinkesmørbrød med potetsalat.

Dette trenger du:

1 skive loff eller rugbrød
3 skiver spekeskinke
2 spiseskjeer potetsalat
1/2 hardkokt egg
2 tomat båter
1 salatblad

Slik gjør du:
Ta først en skive og legg på et salatblad deretter danderes spekeskinke skivene pent på. Så tar man 2 spiseskjeer potetsalat på midten og pynter med eggebåtene, tomatbåtene på toppen.

Spekeskinkesmørbrød med eggerøre

Oppskrift på spekeskinkesmørbrød med eggerøre. Meget godt og enkelt!

Dette trenger du:

1 skive loff eller rugbrød
3 skiver spekeskinke
2-3 spiseskjeer eggerøre
2 tomat båter
1 salatblad

Slik gjør du:
Ta først en skive og legg på et salatblad deretter danderes spekeskinke skivene pent på, så legges spiseskjeene med eggerøre på midten og pyntes med tomat båtene på toppen.

Julepølse og ribbesmørbrød

Oppskrift på julepølse og ribbesmørbrød.

Dette trenger du:

1 skive loff eller rugbrød
2 skiver ribbe ( kald eller varm )
2 stk julepølse ( delt i 2 på langs )
1 spiseskje rød kål
1 spiseskje agurksalat eller sylteagurk i skiver

Slik gjør du:
Ta en skive brød legg så på de to ribbestykkene og deretter pølsestykkene dryss litt salt over og kvernet pepper. Legg så på toppen 1 spiseskje rød kål og 1 spiseskje agurksalat eller sylteagurk i skiver.