Dette trenger du:

500 g svarte bønner på boks eller tørkede bønner, bløtlagt over natten
3 ss oliven olje
1 ss hakket hvitløk
1 hakket løk
4 stilker stangselleri i biter
1 ½ l kyllingkraft
1 kraftben med litt kjøtt
1 laurbærblad
1 paprika i biter
1 ss spisskarve
½ ts kajennepepper
salt og pepper etter smak
1 ss brunt sukker
1 ss sitronsaft
60 ml sherry eller hvitvin
1 dl frisk, hakket persille
1 dl rømme
2 vårløk

Slik gjør du:

Hell vannet av bønnene. Ha olje i en gryte og stek hvitløk, løk og stangselleri mørt. Ha i kyllingkraft, kraftben, svarte bønner og laurbærblad og la det småkoke i 1 time. Ha i paprika, spisskarve, kajennepepper, salt, pepper, brunt sukker, sitronsaft og sherry. Småkok i 20 min. Ta ut kraftbenet. Mos ¼-del av suppen og bland den sammen med resten hvis du vil ha den litt tykk. Hvis du ønsker, så kan du ha i restene av kjøttet fra kraftbenet. Server suppen i boller med litt rømme, frisk persille og hakket vårløk.

Meksikansk svart bønnesuppe er en oppskrift fra: Matoppskrifter På 123

Våre brukere har søkt etter:

• god suppe oppskrift
• supper oppskrifter
• gode suppeoppskrifter
• suppe oppskrift
• oppskrift supper
• oppskrift på god suppe
• gulasjsuppe med høyrygg

Relaterte innlegg:

1. Potetpai Med Vårløk

Dette trenger du:

1 stor løk
2 fedd hvitløk
½ chili
1 blomkålhode
6 dl vann
2 terninger med
grønnsaksbuljong
1 pk oppskåret bacon
lettrømme
revet jarlsbergost
rørte tyttebær (valgfritt)

Slik gjør du:

Kutt løk, hvitløkfedd og chili i små biter og fres det i rapsolje i en kjele til det er mykt.
Hell i vannet og la det hele koke opp før du legger i buljongen. Når den er oppløst, legger du i den oppdelte blomkålen, og lar det hele småkoke i 10-15 minutter. (Ta opp noen blomkålbuketter som senere brukes til pynt i suppa). Bruk så stavmikser og mos suppa. La den stå å godgjøre seg på svak varme.
Baconet stekes sprøtt og avkjøles. Deretter klippes det i småbiter.
Hell suppa i bollene, legg i blomkålbukettene, dryss på rikelig med jarlsbergost, for så å strø baconet over. Ta en dash med rømme oppå før det hele pyntes med rørte tyttebær.

Blomkålsuppe med bacon er en oppskrift fra: Matoppskrifter På 123

Våre brukere har søkt etter:

• blomkålsuppe løk
• blomkål og bacon suppe
• blomkålsuppe chili bacon
• blomkålsuppe margarin
• blomkålsuppe med brokkoli og bacon
• blomkålsuppe med kjøttdeig
• blomkålsuppe med pasta

Relaterte innlegg:

1. Makaroniform med røkt bacon

Dette trenger du:

½ kg reker, urenset
½ l rekekraft
½ kg kokt fisk i biter, gjerne sei, laks, steinbit
1 boks hermetiske tomater, evt. friske tomater (flådd)
2 ss tomatpuré
2 fedd hvitløk
2 ts karri
1 neve fersk basilikum
salt, pepper
evt. løk,
rester av kokt brokkoli e.l.

Slik gjør du:

Rens rekene og kok rekeskallet i ca. 1 liter vann i 30-40 minutter (trenger drøyt ½ l kraft). Sil av.
Varm litt olje i en gryte, fres finhakket hvitløk med karri og pepper. Hell i rekekrafta + knuste tomater og tomatpuré. Kok opp. Skru varmen ned og la suppa godgjøre seg på lav varme (ikke koke) i 45 minutter. Smak til med salt og pepper.
Tilsett fiskebiter og la dem trekke til de er ferdige. Tilsett rekene og hakket basilikum før servering.
Suppa kan utvides med hakket løk, brokkolibiter e.l.

Fiske- og rekesuppe er en oppskrift fra: Matoppskrifter På 123

Våre brukere har søkt etter:

• breiflabb reker suppe tomatpure fløte
• fiskesuppe fløte tomatpure
• oppskrift breiflabb suppe
• oppskrift curry og rekesuppe
• rekesuppe karri
• rekesuppe kremet
• rekesuppe med chilli og hvitløk

Relaterte innlegg:

1. Kremet gulrotsuppe

Dette trenger du:

2 ss olivenolje
200 g bacon
25 g smør
500 g poteter
1-2 løk
6 dl kyllingbuljong
6 dl melk
100 g makaroni
1,5 dl matfløte
2 ss pesto
2 ss persille
salt og pepper
litt parmesan

Slik gjør du:

Del baconet i små biter og stek det i olivenolje. Tilsett poteter i terninger, finhakket løk og smør under omrøring. Tilsett så buljong og melk, kok opp og la det småkoke i 10 minutter.
Tilsett makaroni og la det koke til makaronien er mør, ca. 3-4 minutter.
Tilsett fløten og la småkoke noen minutter til. Tilsett pesto og finhakket persille eller server det ved siden av.
Smak til med salt og pepper. Godt med revet parmesan som tilbehør.

Potetsuppe med pesto og bacon er en oppskrift fra: Matoppskrifter På 123

Våre brukere har søkt etter:

• kylling og potetsuppe
• oppskrift på potetsuppe
• oppskrift potetsuppe med bacon og parmesanb
• potetsuppe med bacon
• potetsuppe parmesan
• potetsuppe purre bacon parmesan
• stekt torsk bacon potetsuppe

Relaterte innlegg:

1. Skogswrap med kylling og pesto

Dette trenger du:

Ca. 3 ss olje
1 ts koriander
1 ts spisskummen
1 ts karri
2 piri-piri eller 1 rød chili
2 fedd hvitløk
1 gul løk
1 dl flate linser
3-4 dl buljong (kan tilsettes mer mot slutten om man ønsker)
1 boks kokosmelk
1 boks hakkede tomater
1 rød paprika
4-5 sjampinjong (Kan stekes på forhånd for seg selv før man tar dem i suppa.)
Salt og pepper
16-20 Scampi
frisk koriander

Slik gjør du:

Skrell hvitløken og hakk hvitløk.
Varm olje i en stor kjele. Hell i krydderne og fres dem i oljen. Dette gir MYE god smak, fremfor å ha dem i væske. Legg i en hakket løk.
Skyll linsene og hell de i krydderblandingen og rør litt til alt har krydder på seg. Hell i 3 dl buljong. La det koke i tre minutter.

Ha i en boks hakkede tomater og en boks kokosmelk.
Hakk en rød paprika og sjampinjong. Ha i kasserollen.
Salt og pepre. Kok i ytterligere 15 min.

Snitt opp scampiene og fjern den sorte strengen som ligger noen millimeter under ryggen. Fres raskt i panne med 1 hakket hvitløk, olje og pepper. Dette går fort!
Hell suppen i boller og legg scampi på toppen.
Dryss over litt frisk, hakket koriander og frisk chili, så er maten klar!

Linsesuppe med kylling er en oppskrift fra: Matoppskrifter På 123

Våre brukere har søkt etter:

• linsesuppe med kylling
• linsesuppe kylling curry
• linsesuppe kylling
• linsesuppe kokosmelk spinat
• suppe med kokos linser og kylling
• suppe linser kokosmelk ingefær
• suppe linser kylling

Relaterte innlegg:

1. Suppe med kylling og kokosmelk

Dette trenger du:

Ca. 500 g kyllingfilet
2 røde chili, finsnittet
2 røde paprika i strimler
2 purrer, finsnittet
1 hel hvitløk, finhakket
1 ss olje
1 boks hakkede tomater
2 ss karri
1 boks kokosmelk
1 l hønsebuljong
salt/pepper
koriander

Slik gjør du:

Fres chili, hvitløk, purre, paprika i olje og tilsett hakkede tomater.
Rør karri i kokosmelken og la alt surre i 6 min.
Legg i kyllingbiter og spe med buljong. La koke i ca. 10 min.
Serveres med frisk koriander

Suppe med kylling og kokosmelk er en oppskrift fra: Matoppskrifter På 123

Våre brukere har søkt etter:

• suppe med kokosmelk
• suppe kokosmelk
• kokosmelk suppe
• suppe med kylling og kokosmelk
• kyllingsuppe med kokosmelk koriander
• kyllingsuppe karri kokosmelk
• kylling suppe kokos peanøtter karry

Relaterte innlegg:

1. Linsesuppe med kylling

Dette trenger du:

1,3 kg gulrøtter i 1 cm store terninger
1 stor løk, hakket
2 ss olivenolje
2 fedd hvitløk, finhakket (eller mer)
1 ss karripulver (gjerne indonesisk karripulver)
½ ts salt
litt pepper
1 boks kokosmelk
750 ml grønnsakskraft
1 ts lønnesirup

Slik gjør du:

Stek gulrøttene og løken i olje i en stor gryte på middels varme helt til løken blir brunaktig, dvs. i 7–10 minutter. Rør rundt nå og da. Ta oppi hvitløk, karri, salt og pepper og la det surre i ett minutt til. Hell oppi buljongen, sett på lokk og kok opp. Senk deretter varmen og la det stå og småkoke i 10-12 minutter til gulrøttene er myke.

Hell kokosmelken i gryta og senk varmen. Kjør suppa kremete med en stavmikser, skru deretter av varmen. Hvis du liker tyggebiter veldig godt, kan du mikse bare halvparten av suppa, sånn at den blir 50/50 kremet og klumpete.
Jeg synes den er best når den er helt kremet. Så tar du oppi lønnesirupen og serverer suppa. Den er veldig mettende!

Kremet gulrotsuppe er en oppskrift fra: Matoppskrifter På 123

Våre brukere har søkt etter:

• paprika og gulrotsuppe
• gulrotsuppeoppskrift
• gulrotsuppe med chili
• gulrotsuppe kokosmelk og potet
• gulrotsuppe chilli kanel
• gulrotsuppe paprika
• gulrotsuppe

Relaterte innlegg:

1. Kremet krepsesuppe

Dette trenger du:

300 g ferdig rensede krepsehaler
100 g oppskåret bacon i terninger
4 finhakkede sjalottløk
4 ss olivenolje
2 ts tomatpuré
8 ss konjakk
4 stilker frisk timian
4 dl hvitvin
5 dl fløte
2 ss smør
4 dl fiskebuljong
1 ts kajennepepper

Slik gjør du:

Stek først baconet i gryta med olivenolje. Tilsett så krepsehalene og brun dem litt.
Hell så på hvitvin og fiskebuljong. Så har du sjalottløk, timian og kajennepepper oppi gryta.
Så er det fløten og konjakken sin tur, etterfulgt av tomatpuré.
Rør godt og la det småkoke til det blir skikkelig tykt.
Rett før servering har du en ss smør oppi gryta og rører det forsiktig inn.

Kremet krepsesuppe er en oppskrift fra: Matoppskrifter På 123

Våre brukere har søkt etter:

• krepsesuppe
• krepse suppe
• kremet krepsesuppe
• sjøkreps suppe kremet
• krepsehale suppe
• krepsehaler oppskrift
• krepsesuppe oppskrift

Relaterte innlegg:

1. Kremet fiskesuppe med krutonger

Dette trenger du:

2 liter vann
3 dl sopp
2 stilker sitrongress (delt i 3–4 biter)
5 limeblader (del dem og fjern stengelen)
40 g ingefær (lett knust)
50 g Tom Yum-pasta
1 ss Tom Yum-chilisaus
2 ss limejuice
4–6 ss fiskesaus
1 ss sukker
400 g kyllingfilet i strimler (kan erstattes med scampi om ønskelig)

Slik gjør du:

Kok opp vannet og tilsett sopp, sitrongress, limeblader og ingefær. La det koke i fem minutter.
Rør ut Tom Yum-pastaen, chilisausen og litt av det kokende vannet, i en liten bolle. Hell den utrørte blandingen tilbake i gryten sammen med limejuice, fiskesaus og sukker.
Tilsett kyllingfileten og trekk i fem minutter.
Kok i ti minutter og pynt med rikelig med frisk koriander.
Serveres med nanbrød med koriander og hvitløk

Tom Yum-suppe – Thailandsk Suppe er en oppskrift fra: Matoppskrifter På 123

Våre brukere har søkt etter:

• tom yum suppe oppskrift
• thai suppe oppskrift
• thaisuppe oppskrift
• thailandsk kyllingsuppe
• thai suppe tom yum
• thai fiskesuppe oppskrift
• tilbehør tom yam

Relaterte innlegg:

1. Tom Yam Kung Suppe

Dette trenger du:

Ca. 400g okse høyrygg (eller bankekjøtt / suppekjøtt), skåret i terninger
2 løk
2 gulrot, grovhakket
2 grønne paprika, grovhakket
4 fedd hvitløk, finhakket
2 tomater, hele
5 middels store poteter
Soya eller raosolje til steking
1 ts karve
salt
4 ts paprikapulver
vann
evt. rødvin

Slik gjør du:

I en stor kasserolle brunes løken i olje. Når den er brunet, tilsettes kjøttet og røres godt om.
Ha i salt og paprikapulver. Tomat, paprika, gulrot, karve og hvitløk. Tilsett vann så alt dekkes, og la det koke på moderat varme i ca. 30 minutter.
Imens skrelles potetene og skjæres i terninger.
Etter 30 minutter tilsettes ½ glass rødvin
Etter nye 45 minutter tilsettes potetene. Når de er ferdige, er suppen ferdig.

Gulasjsuppe er en oppskrift fra: Matoppskrifter På 123

Våre brukere har søkt etter:

• suppekjøtt
• hjemmelaget gulasjsuppe
• lavkarbo gulasjsuppe
• suppe paprika tomater poteter kjøtt oppskrift
• oppskrift suppekjøtt
• oppskrift gulasjsuppe med chili
• oppskrift gulasjsuppe chilli

Relaterte innlegg:

1. Gulasjsuppe