Kjøttdeiggryte Med Ananas Og Bacon

Oppskrift på kjøttdeiggryte med ananas og bacon i 4 porsjoner.

Dette trenger du:

400 gr karbonadedeig eller kjøttdeig
150 gr bacon
1 boks ananas i biter (225 gr)
1 boks hermetiske tomater (400 gr)
3 ss sennep
1 terning kjøttbuljong eller 1 ts buljongpulver
½ dl vann
2 dl grønne hermetiske eller frosne erter
2 krm paprikapulver
2 krm pepper
salt

Fremgangsmåte:
Start med å skjære bacon i fine biter og fres de i en varm stekepanne i et par minutter.
Smuldre deretter kjøttdeigen i pannen og brun den til den har fått farge. Rør om av og til. Pass på at den er gjennomstekt.

Bland i tomater, sennep, buljongterning og vann. Legg på lokk og la alt småkoke i ca 10 minutter.
Tilsett ananas og erter. Krydre med paprikapulver og pepper.
Varm opp retten i noen minutter, slik at ananasen og ertene blir varme.

Smak til med salt og eventuelt mer krydder.
Server matretten med ris, pasta eller baguetter. Mangochutney smaker også godt til.

Våre brukere har søkt etter:

  • kjøttdeiggryte

Skriv en kommentar:

Your email address will not be published. Required fields are marked *