Dagens dato: 18/05/2012

- Nye Oppskrifter Daglig!Share Matoppskrifter Kommentarer

Knekkebrød – Lavkarbo - Oppskrift

Her er en lavkarbo oppskrift på knekkebrød som kan anbefales på det varmeste å prøve seg på!
Denne oppskriften er for: 1 brett, porsjoner.

Dette trenger du:
2-3 eggehviter + 1/2 til 1 dl vann
2 dl linfrø
2 dl solsikkekjerner
1 dl gresskarkjerner (Kjøpes i helsekostbutikk)
1 dl sesamfrø

Fremgangsmåte:
Linfrøene bløtlegges i eggehvitene og vannet natten over eller noen timer.
Det hele kjøres fort i en kjøkkenmaskin. Frøene er fremdeles hele, det blir flott i de ferdige knekkebrødene. Eller du kan kjøre dem lenger i kjøkkenmaskinen og få en finere konsistens. Det blir en tykk deig.
Litt Havsalt eller Himalayasalt haes i deigen.
Denne mengden passer til 1 stekeplate.
Spres ut på en stekeplate med bakepapir på – Du kan bruke en slikkepott som dyppes i kaldt vann og dra røren utover til et tynt lag. Om du ønsker det kan du gjerne strø litt ekstra sesamfrø på før du steker knekkebrødene. Skjær opp knekkebrødene i passende stykker før du setter de i ovnen.

Stekes ved 150 grader i 60 minutter og deretter 100 grader i 30 minutter (varmluft)

Våre brukere har søkt etter:

  • lavkarbo knekkebrød
  • lavkarbo knekkebrød oppskrift
  • knekkebrød lavkarbo
  • knekkebrød lavkarbo oppskrift
  • oppskrift lavkarbo knekkebrød
  • lavkarbo knekkebrød med egg
  • knekkebrød med egg

Relaterte oppskrifter:

  1. Lapper – Lavkarbo
  2. Nøttebrød – Lavkarbo
  3. Eggestand – Lavkarbo
  4. Eggerøre – Lavkarbo
  5. Italiensk Kjøttsaus Med Squash Spagetti – Lavkarbo
  6. Omelett Med Tomat, Ost og Basilikum – Lavkarbo
  7. 3 Pålegg Salater
  8. Stekt Kyllingfilet Med Bernaise Og Brokkoli – Lavkarbo
  9. Kokosmakroner
  10. Mandelflarn

Skriv en kommentar:

Kommentarer

2 Kommentarer
  1. Astrid Vestvik says:

    Hei , jeg har er kjempefornøyd med disse knekkebrøene, men jeg tar hele eggene i deigen.
    Står jo plutselig med masse egge plommer, så det går helt fint om du kan spise egge plommene å ha de med.Jeg har kopiert oppskriften til mange som har fått smake de. Jeg har gått på lav karbo i 6 år og har fått et godt forhold til helsen min. til målene mine også , så om store diskusjoner er dette topp for meg ,har fått masse energi.
    Flott at dere legger ut oppskrifter.
    Takk Klem Astrid

    PS om du ikke har varm luft ovn kan du steke 3 brett i vanlig ovn, må bare luft litt mer mens de steker og bytte om på bretten .

  2. Marit says:

    Dette var veldig gode knekkebrød! Jeg hadde ikke gresskarkjerner men brukte quinoa isteden, de gikk kjempefint! Og jeg brukte også hele egg.
    Takk for god oppskrift!

Si Din Mening Om: Knekkebrød – Lavkarbo

Fortell oss hva du synes om denne oppskriften...
Vi setter pris på alle kommentarer :) !

Blogglisten