Koteletter På Asiatisk Vis

Oppskrift på koteletter med asiatisk saus for 4 pers.

Dette trenger du:

4 svinekoteletter
1 dl soyasaus
1 lime
1 boks ananas à 140 g
50 g oliven
1 papaya
1 mango
2 tomater
½ chili
150 g ruccula
1 stilk stangselleri

Saus:

5 ss søt soya (ketjap manis)
2 ts sweet chili sauce
1 ½ dl ananasjuice
1 ½ ss maizenna

Slik gjør du:

Snitt fettet på kotelettene og legg dem i soya i 5 minutter.
Kutt papaya, mango, tomat, selleri og chili i terninger og vask salaten. Bland dette sammen, press over limesaften.
Ta kotelettene opp av sausen, og stek dem
ferdige i grillpanne.
Kok opp soyasausen fra marineringen sammen med søt soya, juice og chilisaus. Jevn med maizenna, kok opp igjen.

Våre brukere har søkt etter:

  • asiatiske koteletter

Skriv en kommentar:

Your email address will not be published. Required fields are marked *