Krydderformkake

Dette er en smakfull oppskrift på krydderformkake alle kan klare å lage!

Dette trenger du:

2 egg
2 dl sukker (eller 150 gr)piskes til eggedosis.
150 gr smør eller bremyk, smeltes og has sammen med
1 dl melk.
300 gr hvetemel,
1 ½ ts bakepulver,
1 ts kanel,
1 ts kardemomme,
½ ts ingefær,
½ ts nellik,
100gr aprikoser hakkes,
100 gr valnøtter hakkes.
1 ½ dl rosiner

Slik gjør du:

Revet skall av 1 sitron, bland sammen alt det tørre og ha det vekselvis i eggedosisen med melk og smør.
Bland deigen godt sammen og ha den i 1 brødform som er kledd med bakepapir.
Stekes med 180 grader i ca 45 min.

Sjekk med en pinne om kaken er stekt, før den has ut.
Formkaken legges på rist til den er kald, skjæres i skiver.
Lykke til.

krydderformkake

Skriv en kommentar:

Your email address will not be published. Required fields are marked *