Kylling i krydret yoghurt saus


Lyst å lage kylling i krydret yoghurt saus? Her er oppskrift på hvordan du gjør det!

Dette trenger du for en oppskrift til 4-6 pers:

12 kyllinger

Marinade:

2 ss. olje

2 ss. soyaolje

Salt og nykvernet pepper

Spicy YoghurtSaus:

1 ts. chilipulver

1 ts. mørbanket koriander

1 ts. banket ingefær

2 ss. Portvin

3 hvitløk, presset

Saften av 1 ½ Limes

2 ss. tomatpure

1 ½ dl yoghurt

Salt og nykvernet pepper

Cayenne pepper etter smak.

Fremgangsmåte:
Bland olje, soyasaus, salt og nykvernet pepper sammen. Ha kyllinglår i en liten stekepanne og børst marinade over kyllingen. Steke dem på 200 grader i ca. 25-35 minutter, de må være gjennomstekte, så sjekk dette. Rør alle ingrediensene til sausen sammen og smak den. Det bør fortrinnsvis være blandet opp et par timer før bruk. Ha tinnfoile rundt kyllinglårene, slik at de kan holdes uten og bli fettete på fingrene. Server med saus, grønn salat og baguette.

Våre brukere har søkt etter:

  • kylling med yoghurt
  • kyllingsaus oppskrift
  • saus med yoghurt

Skriv en kommentar:

Your email address will not be published. Required fields are marked *