Kyllingspyd med peanøttsaus

Oppskrift på kyllingspyd med peanøttsaus. Herlig på grillen!

Dette trenger du:

* 4 kyllingfileter
* 1 paprika
* ½ ananas
* 150 g peanøtter uten salt
* 2 beger yoghurt à 125 g,
* eller 1 beger kesam
* 2 ss soyasaus
* 2 lime
* 6 søtpoteter

Slik gjør du:

1. Del kyllingen, ananasen og paprikaen i biter. Tre dem lagvis på grillspyd.
2. Pensle dem med olje, og krydre med salt og pepper eller grillkrydder, om du ønsker det.
3. Grill dem på alle sidene i cirka fem minutter.
4. Skrell søtpotetene, skyll dem og kutt dem i båter. Vend dem i litt olje, salt og pepper.
5. Stek dem møre i stekeovnen på 200 grader i 12 til 13 minutter.
6. Del limen i to, og legg delene på grillen med flatene ned i cirka ti minutter på et ikke altfor varmt sted på grillen.
7. Kjør peanøttene fint i en foodprocessor, og bland inn soyasaus.
8. Sausen kan eventuelt varmes.

Våre brukere har søkt etter:

  • kyllingspyd med peanøttsaus
  • hjemmelaget peanøttsaus

Skriv en kommentar:

Your email address will not be published. Required fields are marked *