Vi er veldig glade i lammegryte.

Slik gjør du:

Lammelår, hele sorte pepper, salt
Gulerøtter, selleri, persillerot, pasternakk, kål.

Kok lammelåret i oppskårne skiver til det er mørt og sett det kaldt. Fjern fettet og legg lagvis: lammelår og de oppskårne grønnsakene lagvis sammen med pepper og salt.
Kok opp til alt er mørt og server med mandel poteter.

Nydelig!!