Langpanne Med Svinekjøtt Og Grønnsaker

Dette er en oppskrift på langpanne med svinekjøtt og grønnsaker.

Dette trenger du:

350 gram svinekjøtt
2 løk
2 ss smør
4 hvitløksfedd
½ liten kålrot
2 gulrøtter
1 purreløk
200 gr poteter
1 dl olje
½ glass tomatpurè
salt og pepper
litt urtekrydder ca 1 ts
persille

Fremgangsmåte:
Start med å kutte kjøttet i ca. 2 cm tykke skiver, eller du kan bruke koteletter. Deretter grovhakker du grønnsakene og har det i en langpanne. Tilsett hvitløk, tomatpurè, olje og urter. Husk å krydre godt med salt og pepper.
Skrubb potetene og kutt dem i båter. Bland alt godt sammen i langpannen.
Sett det i ovn nederste rille, 200 grader i ca. 45 minutter.
Bon appetit!

Våre brukere har søkt etter:

  • koteletter i langpanne
  • svinekoteletter i langpanne
  • svinekjøtt og grønnsaker

Skriv en kommentar:

Your email address will not be published. Required fields are marked *