Linser Med Marinert Tofu - Oppskrift
Her er oppskrift på linser med marinert tofu:
4 pers.
400 g tofu i store terninger
1 rødløk, finhakket
2 hvitløk i svært tynne skiver
10 g fersk ingefær, finhakket
½ ss. fiskesaus
en klype chili pulver
saft og skall av 1 lime
½ ts. kardemomme
½ ts. Spisskarve / spisskummen
½ ts. mørbanket koriander
salt og nykvernet pepper
2 ss. olivenolje
1 ½ dl grønne linser
4 ½ dl vann
soya
Mariner tofuen i løk, hvitløk, ingefær, fiskesaus, chili, lime juice, kardemomme, spisskummen, koriander, salt og nykvernet pepper. Kontroller at tofuen er godt dekket av marinaden og la den stå i minst 2-3 timer, helst over natten.
La vannet koke, legg i linsene og kok i ca. 25 minutter, til de er myke.
Lynstek tofu’en i olje i 3-4 minutter til den er myk. Legg i linser og la dette surre i ytterligere 1-2 minutter. Server retten drypper med soya.
Våre brukere har søkt etter:
- tofu oppskrift
- tofu oppskrifter
- marinere tofu
- oppskrift tofu
- marinert tofu
- marinert tofu oppskrift
- oppskrifter med tofu
Relaterte oppskrifter:


Skriv en kommentar: