Müsli med frossen fruktpuré

Oppskrift på müsli med frossen fruktpuré, en god start på dagen, eller som dessert.

Dette trenger du:

* 3 dl 4-korn
* 2 dl havregryn
* 1 dl nøtter, hakkede
* 1 dl pinjekjerner
* 1 dl tørkede jordbær
* 1 dl tørkede tranebær, hakket
* 1 dl rosiner
* 1 dl tørket tropisk frukt, hakket
* 1 dl honning
* 3 ss brunt sukker
* 1 dl varmt vann

Tilbehør:

* frosne bær og frukt, etter ønske
* yoghurt naturell
* flytende honning

Slik gjør du:

1. Rist pinjekjerner og nøtter i en tørr stekepanne til de er gylne. Løs opp honning og brunt sukker i varmt vann. Bland nøtter, tørket frukt og bær samt korn og gryn med honningvannet. Forvarm ovnen til 170 °C. Ha blandingen i en langpanne og rist blandingen i cirka 20 minutter. Rør av og til. La müslien bli kald før du har den på glass med lokk.

2. Kjør frosne bær i en blender. Server müslien med fruktmos, yoghurt og honning.

Skriv en kommentar:

Your email address will not be published. Required fields are marked *