Oppskrift på omelett som passer bra som en rask smårett.

Dette trenger du:

* 2 egg,
* en skvett med melk.
* Krydder etter eget ønske, men ha gjerne i en liten klype salt

Slik gjør du:
Ha ingrediensene i en varm stekepanne. Stek den på begge sider til den er gjennomstekt. Server med litt salat, agurk, tomat og mais. Et morsomt tips til slutt: Lag omelett som vanlig, og trykk ut figurer når den er ferdig, og legg dem på brødskiva. En liten suksess i hverdagen.