Oppskrift på boller

Trenger du en oppskrift på boller? Da har du kommet til riktig plass.

Dette trenger du
500 gr. mel
50 gr. sukker
100 gr. margarin el. 1 dl olie
2 egg
1 pk. gjær
1 tsk. salt
2,5 dl. melk

Disse boller er virkelig velsmakende med en liten touch av kardemomme, og perfekt for bursdagsfeiringer.

Framgangsmåte:
Smelt margarinen og la den avkjøles.

Varm melk for hånden varm, og løser opp gjær i det. Tilsett egg og sukker og rør det sammen.
Legg margarin (ikke bli for varm) med salt.

Hell ut mel og rør det med kardemomme. Hell mel blandingen i litt etter litt, til deigen ikke lenger er klebrig.
Kna deigen forsiktig og be den til heving under et fuktig håndkle, et varmt sted i 30 min.

Form deigen til kuler og legg dem på et bakepapir.
Børst dem med egg / melk, og la dem heve ytterligere 20 min.

Skru ovnen til 200 º C varm luft / 225 º C Alm. ovnen.

Bake boller i 10-12 minutter.

Serverer boller varme eller kalde.

Tips:
Det er kun fantasien som setter grenser for hva du kan ha på toppen av boller.
Serveres varm med smør eller med en skive ost og paprika, eller bare med syltetøy.

Våre brukere har søkt etter:

  • boller oppskrift
  • oppskrift boller
  • liten bolle oppskrift
  • oppskrift på boller
  • liten bolleoppskrift
  • oppskrifter boller

Skriv en kommentar:

Your email address will not be published. Required fields are marked *