Ostescones

Herlig oppskrift på ostescones, perfekt til alle som liker scones.
Dette er en oppskrift for 35 personer:

– 225 g hvetemel
– 1 ss bakepulver
– 100 g smør
– 100 g fint revet Cheddar ost
– 1 ¼ dl melk

Børsting:
– melk

Baketid: Ca 10 min. ved 225 °

Sett på ovnen. Bland mel og bakepulver i en bolle. Skjær smøret i små biter og smuldre det inn i melet. Tilsett ost og sammensett deigen raskt med melk. Rull ut deigen på et bord drysset med mel til en ca. 1 cm tykk deigflate. Stikk ut runde kaker med en form (ca 4 cm i diameter). Spar på den overflødige deigen og gjenta utstikkingen til det er totalt 35 scones. Sett dem på en plate med bakepapir å pensle de med melk. Bak den lille ostescones midt i ovnen.

Tips: Ostescones kan drysses med fint revet Cheddar ost mens de fremdeles er varme.

Våre brukere har søkt etter:

  • ostescones
  • ostescones oppskrift
  • oste scones

Skriv en kommentar:

Your email address will not be published. Required fields are marked *