Velkommen til vår matblogg!

Matoppskrifter123.no

Søk og finn oppskrifter til din neste lunsj, middag eller hva det måtte være. Vi har oppskrifter på veldig mye godt!

Vi ønsker at du blir inspirert til å lage all salgs god mat!

Kaker

Fantastiske desserter

Gode råvarer

Kylling med parmaskinke

Dette er en herlig og luksuriøs oppskrift på kylling med parmaskinke. Dette trenger du for 4 porsjoner: 4 store kyllingfileter (à ca. 150 g) 4 store skiver parmaskinke 200 g grønn asparges hvitvin salt og nykvernet svart pepper ¼ krukke frisk ­basilikum 4 store skiver...

Pasta Pancetta alla Carbonara

Dette er en oppskrift på Pasta Pancetta alla Carbonara til 4 personer. Oppskrift: Til 4 personer 250 g Sopps Makaroniskruer kokt etter anvisning. 250 g pancetta eller bacon (kan også bruke skinke eller kylling) 1 stk squash 1-2 stk finkuttet sjalottløk 2 stk finkuttet...

Blomkålsuppe med laks

Lyst å prøve deg på en herlig blomkålsuppe med laksebiter? Selvfølgelig har du det! Denne smaker helt hærlig i tillegg. Dette trenger du: 1 stk blomkål 10 dl lettmelk 2 dl creme Fraîse, lett 1/2 ts salt 100 g røkt laks 4 ss finhakkede krydderurter Slik gjør du: Rens...

Brokkolisalat

Nydelig oppskrift på Brokkolisalat som er et perfekt tilbehør til alle typer grillet kjøtt. Oppskrift. Dette trenger du: 1/2 Brokkoli 1/2 rød chilli, finhakket 2 vårløk i ringer (evt gressløk, tøppløk eller rødløk) Sitronsaft Olivenolje Salt og pepper Slik gjør du:...

Ostekake Med Gele

Dette er en oppskrift på ostekake med gele. Noen vil kaller det for fromasjkake andre sier ostekake. Denne kaken har som du ser på bildet gul gele, men du velger selvsagt fargen på dette selv 🙂 Fremgangsmåte på ostekake: Ca. 200gr Digestives eller annen søt kjeks Ca...

Sjokoladeterte med hasselnøtter

Dette er en oppskrift på sjokoladeterte med hasselnøtter og salt karamel som smaker helt himmelsk godt! Dette trenger du: til deigen: 50g hasselnøtter 200g hvetemel 1ss melis 140g kald smør, skjært i små biter 1 eggeplomme til karamellen: 90g sukker 30g smør 120ml...

Honningis – Iskrem er godt!

Oppskrift på Honningis - kjempegod iskrem. Dette er en iskrem hvor honningsmaken er fremtreden og honningen du velger å bruke vil være avgjørende for smaken av isen. Liker du smaken på honningen du velger å bruke vil du nok like smaken av isen også. Det er en fin...

Quiche

Oppskrift på Quiche. Dette trenger du: (for 4 quicher i 18cm form) deigen: 240g hvetemel 120g smør ca. 4ss iskaldt vann ovn temp 180C fyll 1/2 løk finhakket 100g bacon, strimlet 150ml melk 150ml fløte 2 egg evt. ost i terninger salt og pepper ovn temp 150C Slik gjør...

Meksikansk kyllingform

Oppskrift på meksikansk kyllingform - for deg som er glad i meksikansk mat. Ingredienser: - 1 ferdigpose ris - 1 løk - 3 ss olje - 420g bønner (chili eller i tomatsaus) - 250g ost - 600g kyllingfilet (ca.5stk) - 1ts tacokrydder - 4dl tacosaus - 125g creme fraiche -...

Vafler – enkel oppskrift

Raskt og enkel oppskrift på vafler er som følger: En liter kulturmelk Ett beger kremfløte Ett egg 5 ts vaniljesukker 2 ts sukker 3/4 ts salt Hvetemel til passe røre Alt blandes. La stå kaldt en times tid før steking. Serveres enten med sukker,...

Sverdfisk eller seifilet på marokkansk vis

Dette er en oppskrift for 4 personer på sverdfisk eller seifilet på marokkansk vis. Dette trenger du: 4 skinnfrie sverdfileter eller sei, hver på 175g. 2 fedd hvitløk, knust en bundt koriander eller 2ts tørket 2 ts paprikapulver 1 ts spisskummen1ts knust chiliflak...

Kokosmakroner – Småkaker

Oppskrift på Kokosmakroner som er herlige småkaker de fleste liker. NB: Disse er laget av hele egg, og det blir ikke den samme sprø konsistensen som når man lager med eggehviter og melis (marengs). Det er også hvetemel i, noe som gjør kakene mykere. Men smaken var...

Ta godt vare på kroppen din. Spis sunn mat.

Anbefalt

Orange Juice

Boiled Crab

Baked Bread

Trenger du forslag til middag?

Se noen utvalgte middagsoppskrifter nå.