Pizza Med Kantareller - Oppskrift
Er pizza din favoritt mat skal du prøve denne vegetar pizza oppskriften med kantareller.
Her lager du en 1 stor eller 4 små pizzaer:
25 g gjær
2 ½ dl vann, lunkent
1 ts. grovt havsalt
2 ss. olivenolje
400 g italiensk hvetemel
Fyll:
½ dl olivenolje
3 hvitløk, knust
300 g kantareller eller blandet sopp
1 dl persille, hakket
½ -1 dl ferdig kjøpt tomatsaus, god kvalitet
125 g Mozzarella ost, revet
salt og nykvernet pepper
Løs opp gjæren i lunkent vann. Tilsett salt og olivenolje. Ha i mel gradvis inntil deigen kan knas. Kna deigen forsiktig og legg den til heving på et varmt sted, dekket, i 1 time. Rull deigen tynt og legg den på bakepapir.
Pizzafyll:
Stek hvitløk i varm olivenolje i en stekepanne, men pass på at den ikke svir seg, den skal bare gi smak. Tilsett sopp og la dem surre i 1 minutt. Ha i persille. Spre tomatsaus på pizza bunnen, legg på soppblandingen på toppen. Stek pizzaen i en forvarmet ovn ved 230 grader i 15 minutter. Ta den ut og dryss på os, la den steke i 10 minutter til og server umiddelbart.
Våre brukere har søkt etter:
- pizza med kantarell
- kantarell pizza
- middag kantareller egg
- pizz kantarell
- pizza kantarell
- pizza kantareller
Relaterte oppskrifter:


Skriv en kommentar: