Saus med olje, urter og hvitløk

Oppskrift på saus med olje, urter og hvitløk.

Dette trenger du:

1,2 DL olivenolje virgin
2 – 3 fedd hvitløk som finhakkes
1 spiseskje krus persille
1 spiseskje strimlet frisk basilikum
Salt og nykvernet pepper
Nyrevet parmesanost

Slik gjør du:
Oljen varmes forsiktig opp i en liten kjele. Ta deretter i hvitløken som varmes i ca 30 sekunder. Tilslutt blandes oljen og urtene sammen med den varme pastaen. Som smakes til med salt og nykvernet pepper. Dryss over nyrevet parmesanost etter smak.

Skriv en kommentar:

Your email address will not be published. Required fields are marked *