Semulepudding Med Jordbærsaus - Oppskrift

Her er en oppskrift på semulepudding med jordbærsaus!

Dette trenger du:

Semulepudding
1 vaniljestang
1 l H-melk
90 g semulegryn
1 egg
30 g sukker

Jordbærsaus
300 g jordbær
75 g finkornet sukker
noen mynteblad til pynt

Fremgangsmåte:

Del vaniljestangen i to på langs og skrap ut frøene. Stangen kan du putte ned i et glass med sukker for å få vaniljesmak på det. Ha frøene i en kasserolle sammen med melken og kok opp. Hell i semulegrynene mens du rører. La nå grøten småkoke et sted mellom 15 og 20 minutter til den blir tykk. Rør godt i bunnen av kjelen med jevne mellomrom slik at det ikke setter seg fast.

Ta nå kjelen av plata og la grøten avkjøles i noen minutter. Rør dette sammen egg og sukker og hell det over grøten. Rør det inn. Så fordeler du grøten i enten en stor glassbolle eller i porsjonsbeger. Sett det i kjøleskapet i noen timer eller over natta.

Sausen er fort gjort. Rens jordbærene og del dem i mindre biter. Du kan også bruke en food processor til dette. Gjem noen av bærene til pynt.

Fordel sausen over puddingen ved servering. Pynt med noen jordbær og noen mynteblader.

Våre brukere har søkt etter:

• semulepudding oppskrift
• panna cotta med jordbærsaus
• jordbærsaus oppskrift
• oppskrift semulepudding
• jordbærsaus
• semulepudding med bær
• semulepudding med rosiner

Relaterte oppskrifter:

1. Panna Cotta Med Bærsaus
2. Speltkrem med vanilje, kirsebær
3. Kaffemousse
4. Havregrøt med nøtter
5. Mascarponekrem
6. Havregrøt med nøtter, banan og blåbær
7. Riskrem Med Bærsaus
8. Eple- og kesamsorbet med eplegrøt!
9. Kokospannacotta med mangosaus
10. Plommegrøt