Stekt Kyllingfilet Med Bernaise Og Brokkoli – Lavkarbo - Oppskrift
Dette er en lavkarbo oppskrift på stekt kyllingfilet med bernaise og brokkoli.
Dette trenger du:
2 kyllingfileter
himalayasalt eller havsalt
pepper
paprikapulver
vann
steke cocosa
Bernaisesaus
75 gram meierismør
1 dl kokoskrem/kokosmelk
2 eggeplommer
Ca 2 ts med tørr estragon
1 liten ss bernaise essens
Fremgangsmåte:
Kokt og stekt kyllingfilet.
Ha litt kokende vann i stekepanna (vannet skal såvidt dekke stekepanna), legg kyllingfiletene i vannet og la de koke i ca 1 1/2 til 2 minutter på hver side. Om det er vann igjen i stekepannen heller du det ut og har i litt steke cocosa i pannen. Nå skal kyllingfiletene brunes lett i stekepannen til de er gjennomstekte. Krydre med salt, pepper og paprikapulver.
Ved å koke kyllingfiletene først så tar ikke stekingen så lang tid og de blir gode og møre.
Bernaisesaus.
Meierismør og kokoskrem/kokosmelk smeltes langsomt og gis et oppkok.
Eggeplommer, tørr estragon og bernaiseessens vispes sammen og has i meierismøret og kokoskrem/kokosmelken og varmes. Skal ikke koke
Pynt gjerne tallerkenen med paprikaringer, alfalfaspirer, tomater og lignende. Husk kokt brokkoli eller andre grønnsaker du liker til kyllingfileten og bernaisesausen. Enkelt og godt.
Våre brukere har søkt etter:
- lavkarbo kylling
- lavkarbo bernaise
- kyllingfilet lavkarbo
- kylling lavkarbo
- lavkarbo kyllingfilet
- stekt kyllingfilet
- kylling med bernaise
Relaterte oppskrifter:
- Kyllingfilet På Grillen
- Stekt torsk med bønner
- Nøttebrød – Lavkarbo
- Italiensk Kjøttsaus Med Squash Spagetti – Lavkarbo
- Omelett Med Tomat, Ost og Basilikum – Lavkarbo
- Biffsmørbrød Med Stekt Løk
- Kjøttdeig Med Bacon og Brokkoli
- Kyllingfilet Med Bacon og Purreløksaus
- Kyllingfilet – Fylt Med Ertesalat
- Butterdeigstenger med skinke og brokkoli


Skriv en kommentar: