Stekt ris med grønne erter

Vegetar Oppskrift på stekt ris med grønne erter og bønnespirer for 4 pers.

Dette trenger du:

2 ss nøytral olje
400 g kokt ris
250 g frosne erter
3 egg, sammenvispet
1 boks hermetiske bønnespirer, avrent og skylt
3 vårløk i ringer
2 ss soyasaus

Slik gjør du:

Stek ris og frosne erter i halvparten av oljen på middels varme til ertene er tint.
Skyv risen og ertene til den ene siden av pannen, hell i resten av oljen og ha i de sammenvispede eggene. La dem stivne, tilsett bønnespirene og vårløken og rør godt sammen. La alt bli gjennomvarmt.
Rør inn soyasaus og smak også til med salt, om nødvendig.

Våre brukere har søkt etter:

  • stekt ris oppskrift

Skriv en kommentar:

Your email address will not be published. Required fields are marked *