Surdeig Starter Til Brød

Ekte surdeig inneholder ikke gjær! Surdeig trenger litt lenger hevetid når det bakes brød, men brødet blir også merkbart mer deilig. Surdeig kan også lett brukes i annet enn svart brød i stedet for gjær. Ofte med overraskende positive resultater!

– 1 dl grovt rugmel
– 1 dl rug kjerner
-1 dl yoghurt
– 2 dl varmt vann
– ½ ts salt

Ingrediensene blandes sammen. Deigen stilles tildekket ved 20 ° C i 2-3 dager. Du kan lukte når deigen er i ferd med å bli moden og klar til bruk.

Våre brukere har søkt etter:

  • surdeigstarter
  • surdeig starter
  • surdeig oppskrift
  • pinnebrød til 1 person

Skriv en kommentar:

Your email address will not be published. Required fields are marked *