All posts tagged "Løk"

  • Svinefilet med løk og fennikel

    Oppskrift på svinefilet med løk og fennikel for 4 pers. Dette trenger du: 1 indrefilet av svin, ca. 800 g salt og pepper 2 ss smør 1 fennikel 2 hele hvitløk 1 rødløk saften av ½ sitron...

    • Posted July 26, 2011
    • 0
  • Tomatbasert kjøttsaus

    Oppskrift på tomatbasert kjøttsaus for 4 pers. Dette trenger du: 1 rød chili 1 rød paprika 3 fedd hvitløk 1 vanlig løk 2 bokser grovhakket tomat 1 pakke (400–500 g) kvernet kjøttdeig ½ lime parmesan tørkede krydderurter:...

    • Posted July 26, 2011
    • 0
  • Restekyllingpai med løk og sopp

    Oppskrift på restekyllingpai med løk og sopp Dette trenger du: Paibunn: 125 g smør 200 g hvetemel 2 ss vann Fyll: 50 g sopp 50 g rødløk 4–6 skiver rødbeter (fra glass eller vakuumpakke) rester fra grillet...

    • Posted July 26, 2011
    • 0
  • Fullkornpasta med tunfisk

    Oppskrift på fullkornpasta og tomatsaus med tunfisk for 4 pers. Dette trenger du: 350 g fullkornpasta olivenolje 1 løk, hakket 1 stor paprika i terninger 3 hvitløksfedd, finhakket 1 kartong (500 g) el. boks hakkede tomater 2...

    • Posted July 24, 2011
    • 0
  • Tomatsuppe med løk

    Oppskrift på tomatsuppe med løk og hvitløk for 4-5 pers. Dette trenger du: 2 fedd hvitløk 3 sjalottløk 2 ss tomatpuré 2 ss olivenolje 5 tomater i terninger 800 g hermetiske tomater 4 dl grønnsakskraft ¾ ss...

    • Posted July 12, 2011
    • 0
  • Fiskesuppe med fennikel

    Oppskrift på fiskesuppe med fennikel og selleri for 4 pers. Dette trenger du: 600 g torskefilet 3 sjalottløk 2 dl tørr hvitvin 15 dl fiskekraft 3 dl kremfløte 3 dl Crème Fraîche maizena ca. 2 ts salt...

    • Posted July 12, 2011
    • 0
  • Okserygg med rotfrukter

    Oppskrift på Okserygg med rotfrukter for 4 pers. (Denne oppskriften er ikke for nybegynnere). Dette trenger du: 600 g okse ytrefilet salt og pepper 2 ss smør 1 ss nøytral olje Gremolata: 1 kvast persille 1 fedd...

    • Posted July 12, 2011
    • 0
  • Lammecarré med syltet småløk

    Oppskrift på lammecarré med syltet småløk og stekt blomkål! Dette trenger du: * 800 g lammecarré, finpusset og rutet fett Syltet småløk: * 200 g småløk * 2 ss sukker * 2 ss rødvinseddik * 1 ss...

    • Posted June 24, 2011
    • 0
  • Gratinerte pølser

    Oppskrift på gratinerte pølser med aubergine for 4 pers. Dette trenger du: * ca. 500 g kjøttpølser, løkpølser eller pestowürst * 1 aubergine * 4 ss olivenolje * 1 hakket løk * 1 båt hakket hvitløk *...

    • Posted June 24, 2011
    • 0
  • Restekyllingpai med rødbet, løk og sopp

    Oppskrift på restekyllingpai med rødbet, løk og sopp. Dette trenger du: Til Paibunn: – 125 g smør – 200 g hvetemel – 2 ss vann Til Fyll: * 50 g sopp * 50 g rødløk * 4–6...

    • Posted March 30, 2011
    • 0