Thai Reker Med Melonsalat - Oppskrift

En lekker oppskrift på thai reker med melonsalat ser du her. Anbefales.

Oppskriften er til 4 personer:

150 g tiger reker, kokt

300 g vannmelon i terninger, uten steiner.

1 liten aromatiske melon (Galia eksempel) i små terninger

1 bunt frisk koriander (eller bredt blad persille), hakkede

35 g ristede peanøtter, usaltet

Dressing:

2 hvitløk, presset

1 ss. olivenolje

1 ss. flytende honning

4 ss. fiskesaus

4 ss. limejuice

2 friske røde chili, uten frø, finhakket

Rør hvitløk olje, honning, fiskesaus, chili og limejuice. Snu rekene i marinaden og smak til med salt. Bland så to typer melon, med koriander / persille. Strø de ristede peanøttene på toppen.

Våre brukere har søkt etter:

• thaireker
• ristede usaltet penanøtt hva er det
• skalldyrrøre asiatisk
• thai reker
• thai salat reker

Relaterte oppskrifter:

1. Grillede Reker Med Mango Saus
2. Tiger Reker Med Mangosalat
3. Grillede Tiger Reker Med Melon Salat
4. Asiatisk Kyllingsuppe
5. Linser Med Marinert Tofu
6. Reker i Karri
7. Skalldyrrøre med kreps og reker
8. Reker og Skalldyr Med Risotto
9. Reker På Spyd Med Salat
10. Hvitløksreker Med Tomat og Rosmarin