Thaisuppe Med Kylling - Oppskrift
Her er oppskrift på thaisuppe med kylling for 4 personer:
1 sjalottløk i tynne skiver
3 hvitløk, tynne skiver
1,2 liter kyllingbuljong
1 stilk sitrongress
2 kylling brystfileter
2 ss. fiskesaus
100 g risnudler
1 lime i båter
100 g bønnespirer
1 bunt koriander
1 bunt mynte
2 frisk rød chili i tyne skiver
litt olje til steking
Surr løk og hvitløk i litt olje, uten at det tar farge, rør i dem hele tiden. Ha i kjøttkraft. Fjern det ytterste laget av sitrongress og skjær den i 4 stykker, ha det inn i suppen. La det hele koke i 10 minutter. Legg på kyllingbrystfilet i suppen og la det småkoke i ca. 20 minutter til de er møre. Ta dem opp og la dem avkjøle litt før de plukkes i små biter. Sikt suppen og smak den med fiskesaus. Ha i nudler i suppen og la det koke i 2-3 minutter. Legg kyllingkjøtt tilbake i suppen og server straks med lime båter, bønnespirer, koriander, mynte og chili på siden.
Våre brukere har søkt etter:
- thaisuppe med kylling
- thai suppe
- thai suppe kylling
- thaisuppe kylling
- thaisuppe
- kylling thai suppe
- thai suppe med risnudler
Relaterte oppskrifter:


Skriv en kommentar: