Raskt og enkel oppskrift på vafler er som følger:

En liter kulturmelk
Ett beger kremfløte
Ett egg
5 ts vaniljesukker
2 ts sukker
3/4 ts salt
Hvetemel til passe røre

Alt blandes. La stå kaldt en times tid før steking.
Serveres enten med sukker, bringebær/jordbærsyltetøy og lettrømme eller når de er helt kalde: smør og geitost. Nydelig!
God apetitt.