Vegetarburger

Vegetar oppskrift på vegetarburger med aubergine og fetaost for 4 pers.

Dette trenger du:

4 hamburgerbrød
1 aubergine
1 rødløk
1 pk cherrytomater
2 røde paprika
1 pk fetaost
2 never ruccolasalat
olivenolje
salt og pepper
1 boks ferdig aioli

Slik gjør du:

Varm burgerbrødene lett i pannen. Skjær aubergine, rødløk og paprika i skiver og stek dem i grillpanne. Ha over litt olje. Stek cherrytomater i panna sammen med litt olje, salt og pepper. Fyll burgerbrød med aioli, ruccolasalat og grillede grønnsaker. Topp med fetaost, god olivenolje og salt og pepper.

Våre brukere har søkt etter:

  • vegetarburger oppskrift

Skriv en kommentar:

Your email address will not be published. Required fields are marked *