Velkommen til vår matblogg!

Matoppskrifter 123.no

Søk og finn oppskrifter til din neste lunsj, middag eller hva det måtte være. Vi har oppskrifter på veldig mye godt!

Vi ønsker at du blir inspirert til å lage all salgs god mat!

Søtpotetpizza

Oppskrift på Søtpotetpizza. 1 stor søtpotet skrelles og kokes møre. 1 dl sammalt hvetemel,1 egg1 ts salt. Rør alt sammen og stes som små rundt pizza på 200 grader i ca 15/20 min. Ta ut av ovnen og avkjøles lett. 400 gr karbonadedeig, stekes med 1 løk, 1 søt paprika,1...

Tilslørte bondepiker

Oppskrift på Tilslørte bondepiker. Sprø nøtteblanding: grovhakk: cashewnøtter, valnøtter, mandler og ha i havregryn, litt brunt sukker og smør. Stek det i pannen på sterk varme i noen minutter. Pass på at det ikke svir seg, rør hele tiden. Avkjøl. Eplegrøt: skjær opp...

Sommerfrukt kake

Oppskrift på Sommerfrukt kake. Sett på stekovnen på 180 grader. Finn fram den kakeformen du vil bruke, rund eller avlang. Legg i formen oppskåret frukt: fersken, jordbær, moreller (uten stener) som her, eller alle andre frukter etter smak. Bland sammen: hakkede...

Smørdeigs kaker

Vi deler her oppskrift på smørdeigs kaker. Kjøp smørdeig fra frysedisken. Del platene i 2, ha på vaniljekrem og en frukt. (Det kan også legges et lag marsipan under frukten) Eks: 1/2 fersken, pære, eller ananas. eller frukt etter eget ønske. Smør rundt med et pisket...

Plommer syltet i Rom

Vask plommene og la de tørke litt. Ta ut alle stener og legg plommene i et stort rent glass, som har tett lokk. Ha i også sukker og rom lagvis med mer plommer til glasset er fullt. Sett glasset på benken over natten og vent det av og til slik at alt sukkeret blir...

Syltet løk

Vi lager syltet løk. Finn fram et glass med skrulokk. Skjær opp rødløk i pene skiver så mye som er ønskelig. Legg de på glass. Kok opp 5% eddik, vann, salt, sukker og rør om til alt er smeltet. Hell over løken mens det er varmt. Sett glasset/glassene til avkjøling og...

Bringebærkake med gele og nøttebunn

Dette er vår oppskrift på en deilig bringebærkake med gele og nøttebunn. Nøttebunn: Kakeform på 28 cm.250 gr nøtter, gjerne forskjellige nøtter hakkes etter ønske. Grove eller fin hakkede.200 gr sukker4 stk eggehvitter. Skill eggene og bruk bare hvittene, de...

Oppskrift på Plommesyltetøy

Her kommer vår oppskrift på plommesyltetøy. Dette trenger du:4kg plommer, røde,2 sitroner,2 kanelbark, hel2 dl vann1 kg sukker,1/2 glass Natrena. Slik gjør du: Vask alle plommene og ta ut stenene. Kok alt sammen ca 1 time. Smak til slik at du får den smaken du vil ha,...

Mandel formkake

Lyst å lage mandel formkake? Du trenger: 200 gr sukker 125 gr smør/ bremyk 2 egg 1/2 dl melk 200 gr hvetemel 1 ts bakepulver 1 ts vaniljesukker 50 gr sjokolade 80 gr mandler Slik bakes den: Pisk sukker og smør hvit og porøs, ha i et egg og pisk, litt hvetemel, et egg...

Tilslørte Bondepiker

Her er en deilig oppskrift på tilslørte bondepiker som du kan prøve deg på. Sprø nøtteblanding: grovhakk: cashewnøtter, valnøtter, mandler og ha i havregryn, litt brunt sukker og smør. Stek det i pannen på sterk varme i noen minutter. Pass på at det ikke svir seg, rør...

Lammegryte

Vi er veldig glade i lammegryte. Slik gjør du: Lammelår, hele sorte pepper, salt Gulerøtter, selleri, persillerot, pasternakk, kål. Kok lammelåret i oppskårne skiver til det er mørt og sett det kaldt. Fjern fettet og legg lagvis: lammelår og de oppskårne grønnsakene...

Sitron Formkake

Oppskrift på sitron formkake. 2 egg 1 dl farin vispes til eggedosis, 1 -2 sitroner revet skall og sitronsaft totalt ca 1 dl, 2 ts bakepulver, 2 ts vaniljesukker, 200 g hvetemel, 4 ss smeltet bremyk. Ha vekselvis det tørre og sitronsaften i eggedosisen og visp rundt...

Ta godt vare på kroppen din. Spis sunn mat.

Trenger du forslag til middag?

Se noen utvalgte middagsoppskrifter nå.