Oppskrift på variasjoner av 3 salater du garantert vil like!
Majonesblanding:
– 150 g majones
– 1 dl rømme
– Sitronsaft
– Pepper
– Hvis det er ønskelig: litt sennep
– Fyll 1:
– 400g skrelte reker
– Dill
– Fyll 2:
– 75 gram laks, kokt, fortrinnsvis røykt eller gravet
– Red steinbitt rogn
– Fyll 3:
– 150 gram fersk krabbeklør eller fra boks
– 2 ss rogn
– 1 ring finhakket ananas
– dill
Bland majonesen. De ulike fyllblandingene røres inn i salaten etter eget valg. Kan settes i flere timer i kjøleskap. Pynt med salatblader og muligens en sitronbåt.
