Oppskrift på brasiliansk brød for deg som vil prøve noe nytt.
Brød til 1 person:

– 3 ½ dl potetmel
– 3 / 4 dl maisolje
– 1 ½ dl melk (1 ½ -2 dl)
– 1 egg
– 6 ss revet parmesanost
– ½ ts grovt salt

Ha først, olje, melk og egg i en blender. Deretter mel, salt og parmesanost. Tilsett potetmel og bland godt med deigen litt seig. Hell den i små smurte bokser. Ostebrødene Stekes ved 200 ° C i ca. 25 minutter eller til den er gyllen.